
Kinderen en groenten: 4x fijne vega wraps voor in de broodtrommel
Je kind voldoende groenten laten eten, dat kán een uitdaging zijn. Het helpt om niet alleen groenten te geven bij het avondeten, maar meerdere groentemomenten in te plannen. Gebruik bijvoorbeeld de lunchbox voor een extra groentemoment. Met deze fijne wraps, boordevol groenten, krijgt je kind op school al een groot deel van de aanbevolen hoeveelheid binnen. En hij neemt gegarandeerd een lege trommel mee terug naar huis, zo lekker zijn ze!
Hummus-wrap
Is jouw kind ook dol op hummus? Dan is deze wrap een winnaar. De groenten kun je natuurlijk vervangen door wat er ook maar in de groentenla ligt, maar met avocado en wortel zit je (bijna) altijd goed.
Dit heb je nodig voor 1 persoon:
- 1 Knorr Wortelwrap
- flinke lik (zoutarme) hummus
- handje wortelsliertjes
- kwart avocado, in dunne plakjes
Zo maak je het:
Smeer de wrap in met hummus, verdeel de wortelsliertjes en plakjes avocado daarover en rol de wrap op. Snijd ‘m schuin doormidden (ziet er wel zo leuk uit) en stop de wrap in de lunchbox. Lekkere én voedzame hap voor in de klas: check!
(D)roomlunch
Voor een smaakvolle hartige snack scoor je met deze wrap met roomkaas, pesto en komkommer.
Dit heb je nodig voor 1 persoon:
- 1 Knorr wortelwrap
- paar schepjes roomkaas
- goede lik pesto (vers is extra lekker)
- kleine blokjes komkommer
- handje rucola
Zo maak je het:
Verdeel de roomkaas en pesto over de hele wrap, en leg daar de komkommer en rucola op. Rol de wrap op, snijd ‘m in kleine stukjes en voilà! Een trommel vol roomkaas-pesto-rolletjes.
Maak dan twee of drie verschillende wraps, snijd ze in kleine rolletjes of stukken en verdeel ze over de trommels. Zo is de lunch nóg gevarieerder. Ook leuk: met een jarig kind maak je de hele klas blij met een wrap-stoplicht, gemaakt van drie op elkaar geprikte wraprolletjes op een satéprikker.
Kleinig-geitje
Met deze geitenkaaswraprolletjes geef je je kind niet alleen een lunch mee die lekker is, maar dankzij de roze bietenwrap ziet het er ook nog eens hartstikke feestelijk uit.
Dit heb je nodig voor 1 persoon:
- 1 Knorr bietenwrap
- 50 gram geitenkaas
- 30 gram walnoten, grof gehakt
- paar druppels honing
- handje rucola
Zo maak je het:
Smeer de geitenkaas over de wrap. Verdeel daarover de nootjes, honing en rucola en oprollen maar. Deze vrolijke, zoetzoute wrap is een gegarandeerd succes!
Feta-feestje
Deze wrap met feta en spinazie barst van de vezels, vitamines en mineralen én is om te smullen. Die kun je rustig elke week een keer inpakken en meegeven.
Dit heb je nodig voor 1 persoon:
- 1 Knorr bietenwrap
- 50 gram feta
- handje verse (baby)spinazie
- tomaat
- 1 eetlepel pijnboompitjes
Zo maak je het:
Snijd de spinazie in kleine stukjes en de tomaat in blokjes. Verbrokkel de feta en meng dit met de pijnboompitjes door de groenten. Verdeel het mengsel over de wrap en rol ‘m stevig op. Schuin doorsnijden, in de broodtrommel stoppen en niks meer aan doen!