Tip 1. Dé gezonde en snelle ontbijtshake voor moeders
Deze havermout-fruitshake is absoluut mijn favoriet. Je hebt weinig nodig en de meeste ingrediënten heb je altijd wel in huis. Lekker snel klaar, vullend en je krijgt er energie van. De ideale ontbijtshake voor moeders!
Tip 2. Griekse yoghurt met honing en noten
De Griekse yoghurt van Albert Heijn smaakt heerlijk met honing en noten. Ik kies zelf voor pure, ongezouten noten. Smullen!
Tip 3. Pancakes van Griekse yoghurt
Bananenpannenkoekjes kom je overal tegen, maar ik ben er niet zo gek op. Doe mij maar pancakes van Griekse yoghurt. Ok, die sta ik niet voor dag en dauw te bakken – dat doe ik in de middag of avond, zodat ik ze 's ochtends alleen maar hoef op te warmen. De kinderen vinden ze ook heerlijk.
Bron afbeelding: How sweet it is
Tip 4. Suikervrije kaneelcakejes
Cakejes als ontbijt? Met deze gezonde variant kan het! Meestal combineer ik ze met een smoothie. De kaneelcakejes zijn gemaakt van amandelmeel, eieren, honing en kokosmeel en ook heerlijk als tussendoortje.
Tip 5. Rijstwafels met kipfilet en ei
Een simpel, maar heerlijk ontbijtje: rijstwafels belegd met kipfilet en een in plakjes gesneden gekookt ei. Strooi er wat vers gemalen peper over en klaar is je ontbijt. Eet smakelijk!
Ben jij op zoek naar meer inspiratie? Volg mij op Pinterest, want daar verzamel ik veel lekkere recepten.