Op de boerderij met Jet van Nieuwkerk: 'Weten waar je eten vandaan komt, hoort bij de opvoeding'

Slootjespringen in Friesland

Jet groeide zelf op in de Amsterdamse Jordaan, maar was ook regelmatig op het platteland te vinden. 'In de vakanties en weekenden waren we veel buiten met het gezin. Mijn opa en oma hadden een huisje in Friesland, dus daar struinden we dagenlang door de weilanden, sprongen we over slootjes en mochten we mee op de tractor om stro van het land te halen. Geweldig. Dat gevoel van vrijheid kwam weer helemaal terug toen ik samen met de kinderen bij boer Jaco op het erf stond. Als ik zo in m'n laarzen in het groen sta, met al die ruimte om me heen, dat doet iets met me. Binnenkort ga ik er weer naartoe, samen met mijn zoontje Frenkie.'

Lekker spelen en vies worden

Op de biologische boerderij BoerBert – Bert is Jaco's vader – vind je een speeltuin, pluktuin en een boerderijwinkeltje. Daarnaast zijn er zelfs een kinderdagverblijf en een dagbesteding. Jet en een handvol kinderen liepen op uitnodiging van Arla een dag mee. Van skelter rijden tot koeien aaien en de pluktuin aanharken: de kinderen beleefden een onvergetelijke dag. Jet: 'Kinderen worden zo blij van buiten zijn. Lekker spelen, vies worden: op de boerderij mag het allemaal. Samen met je kinderen naar de boerderij is echt een aanrader.'

Koeien aaien en koeienvlaaien

Tijdens een uitje op de boerderij maakten de kinderen ook kennis met het werk op de boerderij en natuurlijk met de dieren. Jet: 'Het was echt magisch. Ze aaiden de koeien, speelden met de kippen en plukten bloemen in de pluktuin. Het meest hilarisch was natuurlijk toen de koeien met een enorme straal stonden te plassen en ze een grote koeienvlaai lieten vallen in gras. Bovendien waren de kinderen de hele dag buiten en in beweging.'

Respect voor de biologische boer

Tijdens een rondleiding vertelde boer Jaco Jet alles over biologisch boeren. Dat is geen makkelijk vak, want een biologische boer moet zich aan veel regels houden. Zo maken Biologische boeren bijvoorbeeld geen gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Jet: 'Daarom vind ik het dapper als je als boer toch kiest voor deze manier van boeren. Maar het is ook heel belangrijk, voor de dieren én de natuur. Om die reden kies ik zelf altijd voor biologische producten, zoals Arla biologisch halfvolle melk en yoghurt.'

Belangrijke les

Terwijl de kinderen de tijd van hun leven hadden op de boerderij, leerden ze bovendien een waardevolle les. Jet: 'Het is belangrijk dat kinderen weten waar hun eten vandaan komt. Op de boerderij zien ze hoe dit proces werkt: van de melk uit de koe tot de yoghurt op de ontbijttafel. Dat maakt kinderen bewust van wat ze in hun mond stoppen en dat maakt eten lekkerder en leuker. Daar ben ik van overtuigd. Daarom staat Frenkie ook vaak bij me in de keuken. Ik vind het echt een belangrijk deel van de opvoeding.'