Lees verder onder de advertentie
Bekijk de video:
Ingrediënten
-
1 watermeloen
-
4 el honing
-
300 g Griekse yoghurt (of andere dikke yoghurt)
-
100 g blauwe bessen
-
1 el pistachenootjes (fijngehakt)
-
4 blaadjes basilicum (grof gescheurd, optioneel)
Lees verder onder de advertentie
Bereidingswijze
Stap 1: Snij de meloen in grote ronde plakken.
Stap 2: Maak 2 eetlepels honing door de yoghurt en bestrijk hiermee de plakken meloen.
Stap 3: Lepel meloenbolletjes uit het overage vruchtvlees en verdeel samen met blauwe blessen over de plekken meloen.
Stap 4: Besprenkel de rest van de honing en garner met pistachenootjes (en blaadjes basilicum). Snijd de meloenpizza in punten.
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: minder dan 30 minuten
Bron: Cook Love Share
Lees verder onder de advertentie
