Bijzonder eigenlijk: een jaar geleden moest je baby nog leren drinken uit de borst of de fles, maandenlang zat de hele Schijf van Vijf in zijn melk… en nu zit hij bij je aan tafel met zijn eigen bord en beker. De afgelopen maanden heeft je baby talloze smaken voor het eerst geproefd. Boterhammen, fruit, warm eten: hij is er inmiddels allemaal bekend mee.
Nu komt zijn eerste verjaardag in zicht en wordt het langzaam gewoon dat hij drie maaltijden per dag eet. Hoe ziet een voedingsschema voor een baby van 11 maanden er ongeveer uit? En wat is de komende tijd belangrijk als het om eten gaat?
Lees ook: Alles over de eerste verjaardag van je baby
Hoeveel melk drinkt een baby van 11 maanden?
Als je baby straks 1 jaar is, drinkt hij twee bekertjes gewone melk per dag. Nu is dat nog dagelijks ongeveer 500 ml opvolgmelk. Waarschijnlijk drinkt je baby dit in twee melkvoedingen. Wil hij vaker dan twee keer per dag een fles, doe er dan wat minder melk per keer in. Je kunt de opvolgmelk ook in een bekertje bij zijn maaltijd geven. Borstvoeding mag je geven zolang je baby en jij daar behoefte aan hebben. Behalve melk kun je je baby ook wat water of lauwe thee zonder suiker te drinken geven.
Koemelk mag je baby nog steeds niet drinken, vanwege het teveel aan eiwitten. Af en toe een bakje halfvolle kwark of yoghurt is prima.
Lees ook: Welke melk geef je je baby?
Hoeveel eet een baby van 11 maanden?
De meeste baby's zijn met 11 maanden toe aan drie maaltijden per dag. Hoe groot de porties moeten zijn? Dat verschilt per kind, dus kijk vooral naar de behoefte van je baby. Is zijn bord leeg en heeft hij nog honger: geef gerust nog een lepel warm eten. Wil hij zijn bord juist niet leegeten? Dring hem geen eten op. Je kind mag zijn natuurlijke honger- en verzadigingsgevoel volgen. Als hij dit goed leert herkennen, voorkomt dit juist dat hij later te veel gaat eten. Vind je een indicatie toch wel fijn? Kijk dan naar het voorbeeldmenu.
Lees ook: Wat mogen baby's echt niet eten?
Voedingsschema baby 11 maanden
Let op: dit voedingsschema is een voorbeeld, de tijden zijn dus een indicatie. Je hoeft het voedingsschema uiteraard niet precies aan te houden. Let vooral goed op de behoefte van jouw kind. Twijfel je over een geschikt voedingsschema voor jouw baby van 11 maanden? Het consultatiebureau kan met je meekijken en advies geven.
Voorbeeldmenu baby 11 maanden
Onderstaand menu is een voorbeeld van wat je je baby per dag kunt geven. Je kind mag nu met bijna elke maaltijd mee eten, als er maar geen zout of suiker aan toegevoegd is en je het eten prakt of pureert.
Zelf de lepel vasthouden
Na het sprongetje rond 11 maanden willen veel baby's zelf hun lepel vasthouden bij het eten. Dat komt doordat ze bij dit sprongetje gaan begrijpen dat eten uit verschillende stappen bestaat: pak de lepel, schep hiermee eten op, breng de lepel naar je mond, doe het eten in je mond. Dit wil je baby dan ook zelf proberen. Gun hem die lol, al wordt het een bende.
Schuift hij het eten met zijn lepel van zijn bord? Geef hem een kom of een bord met een hoge rand. Een antislip-bordje kan ook helpen. En natuurlijk krijgt hij een applaus voor elk hapje dat in zijn mond komt. Voer je baby eventueel tussendoor ook hapjes, zodat hij genoeg binnenkrijgt. Let op: laat je baby nooit alleen tijdens het eten vanwege risico op verslikken en verstikking.
Lees meer: Dit leert je baby allemaal tijdens het zevende sprongetje rond 11 maanden
Welk brood geef je je baby van 11 maanden?
Baby's mogen met deze leeftijd alle soorten brood eten, maar kies het liefst voor volkorenbrood. Dit is de gezondste optie en zit vol vezels. Dit is ook goed voor de stoelgang van je baby. Extra lekker met gezond broodbeleg.
Misschien moet je baby wat meer zijn best doen om volkorenbrood te kauwen, maar ook dat heeft een voordeel: zo traint hij zijn mondspieren. Die heeft hij nodig om te leren praten. Geef je baby liever geen witbrood. Witbrood bevat veel minder voedingsstoffen en vezels dan bruin- of volkorenbrood.
Qua granen kun je eventueel ook afwisselen met granen, tarwe, spelt, rogge en haver.
Snoepen en snacken: wat mag je baby hebben?
Je baby krijgt waarschijnlijk steeds meer oog voor eten en ziet van alles voorbijkomen. Kinderen met ijsjes op straat, een schaaltje koekjes of zoutjes op tafel als er visite is… Hij is er vast nieuwsgierig naar. Toch kun je hem beter geen producten met suiker of zout geven. Zout kan schadelijk zijn voor de nieren van je baby en suikers zijn slecht voor zijn tanden. Bovendien went je kind snel aan een zoete of zoute smaak, terwijl hij niet weet wat hij mist zolang hij het niet heeft geproefd.
Zet de koekjes dus uit het zicht of geef je baby iets anders wat hij heel lekker vindt. Bijvoorbeeld stukjes zachte mango, perzik of peer, een halve cracotte of een beetje halfvolle kwark met banaan of verse aardbeien.
Lees ook: Dit zijn gezonde tussendoortjes voor je baby
Tips om een goede eter van je baby te maken
Je baby van 11 maanden groeit hard en is voortdurend druk met kruipen, klimmen, zich optrekken en misschien zelfs al de eerste stapjes. Dat maakt je baby hongerig en daarom zijn baby's vaak goede eters. Plus: baby's zijn nieuwsgierig en proberen (meestal) graag nieuw eten uit. Als je kind straks 1 jaar is, kan dat veranderen. Dreumesen zijn vaak minder hongerig, sneller afgeleid en kieskeuriger met eten. Zo help je je kind een goede eter te worden én blijven:
- 01.
Laat je baby met allerlei verschillende smaken kennismaken nu hij nog nieuwsgierig is. Dat vergroot de kans dat hij als dreumes en peuter ook allerlei smaken lust.
- 02.
Vindt hij iets echt niet lekker? Maak het dan eens op een andere manier klaar. Misschien houdt hij meer van broccolisoep dan van gestoomde stronkjes. Of combineer het met een smaak die hij graag lust.
- 03.
Leg een groot stuk zeil onder de kinderstoel en laat je baby zelf eten als hij dat wil proberen.
- 04.
Ook leuk: een monkey platter. Leg in een vakjesbord verschillende stukken fruit en gekookte groente en laat je baby die zelf pakken en in zijn mond stoppen.
- 05.
Maak het gezellig aan tafel. Samen zitten, alle aandacht, een vrolijk bord, die superinteressante lepel... eten is een feestje!
Overige voedingsschema's
Bron: Voedingscentrum